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Il est obtenu après une longue maturation de 5 ans en fûts de chêne, sans colorant ni édulcorant. D'un goû très richer, il combine avec talent acidité et douceur. Le vinaigre balsamique sait égayer vos hors d'oeuvres, plats consistants, légumes crûs ou étuvés, sauces, vinaigrettes, salades et fruits.
*Photo non contractuelle