Domaine Baron de Rothschild Lafite Pauillac
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Appellation majeure du Médoc, Pauillac bénéficie d’un terroir de qualité exceptionnelle : caractérisé par des croupes de graves reposant sur des argiles, qui favorisent un drainage naturel et un enracinement profond de la vigne, il est la terre d’élection du cabernet sauvignon.
Issus des propres Domaines des Barons de Rothschild (Lafite), les Pauillac de la Collection sont traités avec tous les égards dûs aux grands vins : élaborés à partir des jeunes vignes des propriétés, ils offrent l’image d’un vin au classicisme de bon aloi. Leur structure, moins concentrée que leurs prestigieux aînés, concède une évolution plus rapide et, à l’issue de quelques mois de garde, ils atteignent une plénitude et une complexité que ne renieraient pas leurs voisins médocains.
Un style original et unique.