Domaine de Cigalus Blanc 2022 IGP Aude Hautrive
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Dégustation
La robe jaune dorée, brillante et limpide, séduit par son éclat. Le nez, intense et complexe, dévoile des arômes de coing, de beurre et de notes torréfiées.
En bouche, l’attaque est vive et élégamment marquée par des touches vanillées et beurrées. Le vin révèle ensuite une belle complexité aromatique, où se mêlent pêche de vigne et fleurs blanches.
La finale, longue et persistante, s’étire sur de délicates notes boisées et grillées, apportant profondeur et élégance.