M. Chapoutier Ermitage Le Méal Blanc 2006
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Le Ermitage Le Méal Blanc 2006 de M. Chapoutier est un vin mythique de la Vallée du Rhône, issu de très vieilles vignes situées sur l’un des plus grands terroirs de l’appellation. Cette cuvée parcellaire incarne puissance, complexité et longévité.
La robe est d’un or profond et brillant. Le nez est intense et d’une grande richesse, dévoilant des arômes de fruits jaunes mûrs, de miel, de coing et de fleurs blanches, complétés par des notes de noisette, de beurre frais et de subtiles touches toastées.
En bouche, le vin est ample, opulent et parfaitement équilibré. La texture est soyeuse, presque crémeuse, portée par une superbe fraîcheur. Les saveurs de pêche, d’abricot, de fruits secs et d’épices douces s’étirent dans une finale longue, profonde et majestueuse.
Un très grand vin blanc de garde, au sommet de son expression, idéal pour les amateurs de cuvées rares et d’exception.
Cépage :
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100 % Marsanne
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