🧀 Idée Apéro : Brochettes Apéritives de Tulip, Fromage et Pruneau

Ingrédients :

•            4 tranches de Tulip, coupées en dés

•            6 à 8 pruneaux (selon la quantité de brochettes désirée)

•            Fromage de type comté, gouda ou cheddar, coupé en dés

•            Toothpicks (piques apéritifs)

•            1 assiette pour présenter

Préparation :

1.         Préparer les ingrédients : Coupe la Tulip en petits cubes et le fromage en dés. Dénoyaute les pruneaux (si ce n’est pas déjà fait) et coupe-les en deux si nécessaire pour les adapter à la taille des autres ingrédients.

1.         Assembler les brochettes : Prenez un toothpick et commencez à enfiler un cube de fromage, puis un cube de Tulip, et enfin une demi-pruneau. Répétez l’opération jusqu'à ce que vous ayez suffisamment de brochettes pour l’apéro.

2.         Servir : Disposez les brochettes sur une belle assiette, prête à être dégustée.

💡 Astuce : Pour encore plus de saveurs, tu peux ajouter une touche de miel ou un peu de moutarde à l'ancienne sur les brochettes avant de les servir. Ça ajoute un petit côté sucré-salé parfait !