Rhum Chamarel XO finition fût Pedro Ximenez 70 cl
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Le rhum Chamarel XO a été vieilli pendant 6 ans en fûts de chêne français, puis doublement vieilli pendant 2 années supplémentaires en fûts ayant contenu du Pedro Ximénez. Le Pedro Ximénez, souvent désigné par l’acronyme PX, est un célèbre cépage blanc d’Espagne. Il est principalement utilisé pour produire un vin de cépage distinctif, réputé pour sa grande douceur et sa couleur intense, ce qui en fait un choix prisé pour l’élaboration de xérès de dessert.
Profil : Un mélange de rondeur et de douceur
Nez : Bois doux, fruits mûrs, prunes mirabelles et une touche de vanille
Bouche : Souple et bien équilibrée
Finale : Douce, avec des notes persistantes de pur jus de canne