Pinot Noir du domaine Meerlust

Apparence intense, vive et translucide, aux reflets pourpre-rubis de jeunesse. Le vin présente au nez un parfum prononcé et aérien de fruits rouges, de musc, de champignons sauvages, avec des notes de richesse savoureuse, d’épices et une minéralité nette et vibrante. En bouche, l’entrée révèle des arômes très purs de Pinot, de cerise rouge et de musc, associés à une acidité fraîche. Le vin offre une complexité nuancée, d’une grande élégance et finesse. En finale, les tanins sont très fins, dentelés, presque poudreux.