Vondeling Estate Baldrick Shiraz

Le vin présente une robe pourpre profond aux reflets écarlates. Les arômes de prune mûre et de mûre sont rehaussés de fleurs de cerisier et de violettes, tout en étant subtilement infusés de cannelle et de poivre blanc aromatique. La bouche est douce et les tanins frais mais arrondis. Les arômes se prolongent en bouche avec des notes ajoutées de myrtille, un soupçon d'olives noires grillées et de douces épices sucrées. Vin polyvalent, vibrant et de corps moyen, le Baldrick Shiraz sublimera de nombreux plats et occasions. Nous le recommandons avec de l'agneau mijoté, un steak fraîchement saisi et de la purée de pommes de terre avec une sauce aux oignons caramélisés.