M. Chapoutier Ermitage Le Pavillon 2019
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L’Ermitage Le Pavillon 2019 de M. Chapoutier est une cuvée emblématique de la Vallée du Rhône, alliant puissance, finesse et élégance. Issu de vieilles vignes et vinifié avec le plus grand soin, ce vin incarne la typicité du terroir et le style unique de la maison Chapoutier.
Sa robe est d’un rubis profond aux reflets violacés. Le nez dévoile une complexité remarquable avec des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise, de cassis et de myrtille, accompagnés de notes épicées, de poivre blanc et de subtiles nuances fumées.
En bouche, le vin est concentré, structuré et velouté, avec des tanins fins et soyeux qui soutiennent une matière dense et expressive. La finale est longue, élégante et harmonieuse, révélant toute la puissance et la précision d’un grand Hermitage.
Cépage :
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100 % Syrah
Photo non contractuelle