Domaine du Mage Cerisier Sauvage Côtes de Gascogne Pinot Noir

Le Cerisier Sauvage du Domaine du Mage présente une très belle robe pourpre aux reflets violets. Le nez est intense, très pur, avec des notes de fruits mûrs et d’épices très douces. Le Cerisier Sauvage est une création unique, un assemblage inhabituel et surprenant de Merlot, de Syrah et de Pinot Noir. Ce millésime évoque les journées ensoleillées, le renouveau et les repas entre amis sous le soleil. Une impression confirmée par le goût fruité de ce Cerisier Sauvage, un vin souple et équilibré, qui peut être dégusté avec des viandes et des légumes grillés, de la volaille, des fromages et des desserts aux fruits rouges.

Accords :

Bœuf, agneau, poulet et fromage bleu.