Café Chamarel Classic Filtre 225G
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Le Café de Chamarel est cultivé et torréfié sur l’île depuis la fin des années 60. Sa production artisanale s’effectue en deux lieux : Chamarel, pour sa température, ses précipitations et la qualité de ses sols ; Case Noyale, pour son ensoleillement. Il est transformé selon la méthode dite « humide » — plus longue que la méthode « sèche », mais qui permet de préserver les propriétés intrinsèques du grain, la pulpe étant séparée du grain avant le séchage.