{"product_id":"mateus-rose-aragones-75-cl","title":"Mateus Rosé mi-sucré","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003eUn vin léger et rafraîchissant qui rassemble les gens à tout moment. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Mateus Rosé demi-doux est facile à apprécier, avec une douceur délicate qui rend chaque moment un peu plus spécial.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTES DE DÉGUSTATION\u003cbr\u003eAvec sa teinte rose saumon élégante, ce vin offre des arômes floraux frais et des notes de fruits rouges. Une touche de douceur est\u003cbr\u003eparfaitement équilibrée par une acidité vive, offrant une expérience douce, légère et facile à boire.\u003cbr\u003eCEPA\u003cbr\u003eBaga ; Syrah ; Tinta Roriz ; Autres cépages.\u003cbr\u003eÉLEVAGE\u003cbr\u003eUn foulage et un pressurage délicats permettent d’extraire un délicat jus rosé, qui est clarifié pour plus de pureté. La fermentation alcoolique\u003cbr\u003es’effectue ensuite dans des cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées entre 14 ºC et 16 ºC, préservant le caractère frais et\u003cbr\u003evibrant du vin.\u003cbr\u003eMATURATION\u003cbr\u003eLe vin mûrit ensuite pendant environ deux mois sur lies fines, gagnant en rondeur et en caractère. Il est soigneusement\u003cbr\u003epréparé pour la mise en bouteille par collage, filtration stérile et stabilisation à froid.\u003cbr\u003eSERVICE\u003cbr\u003eServir directement dans la bouteille d’origine. Température recommandée : de 8 ºC à 10 ºC. À consommer dans les 24 heures suivant l’ouverture.\u003cbr\u003eDÉGUSTATION\u003cbr\u003eLe Mateus Rosé demi-doux est un apéritif parfait pour toutes les humeurs et tous les moments. Son profil fruité et rond s’accorde également\u003cbr\u003eà merveille avec les plats légers, le poisson, les viandes blanches et les grillades.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Scott \u0026 Co Ltd-WS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":33100500500619,"sku":"10040905","price":720.0,"currency_code":"MUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0370\/7804\/0715\/files\/SHDPackshots_17.png?v=1787037370","url":"https:\/\/www.scotthomedelivery.mu\/fr\/products\/mateus-rose-aragones-75-cl","provider":"Scott Home Delivery","version":"1.0","type":"link"}